Путешествия, даты и экскурсии 2021 г.
Dobbs Weir 17.01.21
Доббс-Уир - это плотина недалеко от Ходдесдона, Хартфордшир, и района Ройдона, графство Эссекс, в Англии, на реке Ли. Он известен рыбной ловлей, красотами на открытом воздухе и водными видами спорта. Плотина находится недалеко от паба Fish and Eels.
Паб или публичный дом, создан для обслуживания алкогольными напитками потребителя в помещениях. Термин публичный дом впервые появился в конце 17 - го века, и был использован для дифференциации частных домов от тех, которые были, в буквальном смысле слова, открытые для широкой публики, как «пивных», «кабаках» и «постоялых дворов». К нашим временам это стало обычным языком, хотя таверны, как отдельные заведения, в основном, прекратили свое существование к началу 19 века. Сегодня у пабов нет строгого определения, но CAMRA утверждает, что у пабов есть четыре характеристики:
- открыт для публики без членства или места жительства
- подают разливное пиво или сидр без еды
- имеет как минимум одно закрытое помещение, не предназначенное для приема пищи
- позволяет покупать напитки в баре (т.е. не только обслуживание столиков)
Историю пабов можно проследить от римских таверн и через англосаксонские пивные, но пабы, как мы знаем их сегодня, впервые стали появляться в начале 19-го века. Эта модель паба также стала популярной в странах и регионах британского влияния, где пабы по-прежнему считаются важным аспектом их культуры. Во многих местах, особенно в деревнях, пабы являются центром общения местных сообществ.
В своем дневнике 17-го века Сэмюэл Пепис описал паб как «сердце Англии». Хотя здесь традиционно подают напитки, включая разливное пиво и сидр, в большинстве из них также продают вино, спиртные напитки, кофе и безалкогольные напитки. Многие также предлагают блюда и закуски.
Для работы паба требуется лицензия и лицензиат известен как домовладелец или мытарь Пабы, часто называемые "местными" завсегдатаями, обычно выбираются из-за их близости к дому или работе, хорошей еды, социальной атмосферы, присутствия друзей и знакомых, а также наличия игр в пабах, таких как дартс или снукер. В пабах часто демонстрируют спортивные мероприятия, такие как регби и футбол. Викторианские пабы были созданы в Великобритании в 70 - е годы прошлого века.
